坚果,榛子或榛子

每 100 克

水 (克 )5.31
热量 (大卡 )628.0
热量 (千焦 )2629.0
蛋白质 (克 )14.95
总脂肪 (克 )60.75
灰份 (克 )2.29
碳水化合物 (克 )16.7
总膳食纤维 (克 )9.7
总糖 (克 )4.34
蔗糖 (克 )4.2
葡萄糖(右旋糖) (克 )0.07
果糖 (克 )0.07
乳糖 (克 )0.0
麦芽糖 (克 )0.0
淀粉 (克 )0.48
钙 (毫克 )114.0
铁 (毫克 )4.7
镁 (毫克 )163.0
磷 (毫克 )290.0
钾 (毫克 )680.0
钠 (毫克 )0.0
锌 (毫克 )2.45
铜 (毫克 )1.725
锰 (毫克 )6.175
硒 (微克 )2.4
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )6.3
硫胺素 (毫克 )0.643
核黄素 (毫克 )0.113
烟酸 (毫克 )1.8
泛酸 (毫克 )0.918
维生素B-6 (毫克 )0.563
总叶酸 (微克 )113.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )113.0
叶酸, DFE (微克 )113.0
总胆碱 (毫克 )45.6
甜菜碱 (毫克 )0.4
维生素B - 12 (微克 )0.0
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )1.0
视黄醇 (微克 )0.0
胡萝卜素,β (微克 )11.0
胡萝卜素,α (微克 )3.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )20.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )92.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )15.03
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )0.33
生育酚,γ (毫克 )0.0
生育酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.0
维生素D (IU )0.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )14.2
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )4.464
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.0
12:0 (克 )0.0
13:0 (克 )0.0
14:0 (克 )0.0
15:0 (克 )0.0
16:0 (克 )3.097
17:0 (克 )0.0
18:0 (克 )1.265
20:0 (克 )0.102
22:0 (克 )0.0
24:0 (克 )0.0
总单不饱和脂肪酸 (克 )45.652
14:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.116
18:1未分化 (克 )45.405
20:1 (克 )0.131
22:1未分化 (克 )0.0
24:1 ? (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )7.92
18:2未分化 (克 )7.833
18:3未分化 (克 )0.087
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.0
20:3未分化 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.0
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
胆固醇 (毫克 )0.0
豆甾醇 (毫克 )1.0
菜油 (毫克 )7.0
β-谷甾醇 (毫克 )102.0
色氨酸 (克 )0.193
苏氨酸 (克 )0.497
异亮氨酸 (克 )0.545
亮氨酸 (克 )1.063
赖氨酸 (克 )0.42
蛋氨酸 (克 )0.221
胱氨酸 (克 )0.277
苯丙氨酸 (克 )0.663
酪氨酸 (克 )0.362
缬氨酸 (克 )0.701
精氨酸 (克 )2.211
组氨酸 (克 )0.432
丙氨酸 (克 )0.73
天门冬氨酸 (克 )1.679
谷氨酸 (克 )3.71
甘氨酸 (克 )0.724
脯氨酸 (克 )0.561
丝氨酸 (克 )0.735
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0